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DENBA保鮮設備反季水果應用增加經濟效益

文章出處：成云廚具責任編輯：admin 人氣：發表時間：2018-06-09 15:13:26

反季節商品南果北送北肉南運
經濟較益：南果北送-北特南運-東鮮西進-西珍東移反季商品操作保鮮技術，減少食品因腐爛而造成的浪費，增加經濟效益。

水果：一般不易保存之水果、如成熟的草莓、藍莓、木瓜等，皆能保持進庫原鮮度基礎上增加約7-10天時間。（依各種水果保鮮特性調整）

枸杞干寧夏枸杞鮮蓮霧荔枝

無花果草莓櫻桃

蔬菜：分類型，分溫度及濕度狀態，延長蔬菜保持原鮮度約7-10天時間。

熟食：烹飪后熟食及配菜（切斷、切絲）在成云 DENBA+保鮮技術環境下，保持原鮮度基礎上增加約3-5天時間。

魚肉：在DENBA+保鮮設備穩定的0℃至-5℃低溫控制內，在保持生魚片原保存基礎上增加3-4天的鮮度。（可重復解凍冷凍）

肉類：用DENBA+冷凍及解凍肉類.魚類可保持鮮度的基礎上增加30天，魚類可切生魚片。

冷凍食品：在儲存條件相同情況下，成云DENBA+ 約可延長正常冷凍食品約一倍時間。

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此文關鍵字：反季水果保鮮，水果保鮮

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DENBA保鮮設備反季水果應用增加經濟效益

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